طبيبة تكشف فوائد مذهلة لقشر البيض و توصي بالحذر في حالة واحدة
كشفت طبيبة مختصة فوائد "قشر البيض" والعناصر المعدنية المهمة التي تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام، فيما حذر منه أيضاً في حالة معينة.
و تقول الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية موضحة: "يحتوي قشر البيض على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها، أي أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام".
وأضافت الطبيبة: "مع التقدم بالعمر وخاصة النساء يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام. لذلك يجب إضافة الكالسيوم إلى النظام الغذائي باستمرار من أجل الحفاظ على متانة العظام ومنع حدوث الكسور".
و من جانب آخر تحذر الطبيبة من "خطر وجود بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية" في قشر البيض، لذلك يجب غسله جيدا وتجفيفه وتسخينه في الفرن ومن ثم طحنه قبل استخدامه، كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى قشر البيض وتناول ملعقة شاي في اليوم.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الزيدي يستعرض خريطة الاستثمار العراقي ويدعو الشركات الألمانية لشراكات تنموية
أمريكا: الأشهر الخمسة الأولى من الحرب على إيران كلفت 38 مليار دولار
الزيدي من ألمانيا: نعمل على حماية سماء العراق وقرار الحرب بيد الدولة
أسعار الدولار ترتفع مع إغلاق بورصات بغداد وأربيل
الزيدي في برلين: انفتاح اقتصادي على أوروبا وتعهدات بتعزيز الاستقرار وتصدير الطاقة
مستشار حكومي: زيارة باريس خطوة استراتيجية لتأسيس شراكة اقتصادية واعدة مع فرنسا
الزيدي يصل إلى العاصمة الألمانية برلين في زيارة رسمية
تواصل عراقي سعودي عقب إطلاق المسيرات ومعن يؤكد: احترام الجوار ثابِت
التربية تعلن تأجيل بدء العام الدراسي إلى 11 تشرين الأول المقبل
رئيس الحكومة يتوجه إلى العاصمة الألمانية برلين بعد اختتام زيارته إلى فرنسا
أسعار النفط العالمية ترتفع بأكثر من 1.5%
ارتفاع أسعار صرف الدولار في أسواق بغداد وأربيل
طقس العراق.. تصاعد للغبار وانخفاض في درجات الحرارة
بالوثيقة.. توجيه بقبول الطلبة التوأم في مدارس المتفوقين
تحرك إسرائيلي رفيع لمواجهة التداعيات القانونية لوثائقي حول غزة
انفجار ناقلة نفط بعد اصطدامها بلغم جنوب مضيق هرمز
الزيدي يعلن محورية العراق الإقليمية ورسم مرحلة جديدة مع فرنسا
