مركز بحثي عراقي يوصي بإجراءات للوقاية من الأغذية المعدلة وراثياً

10:40 2023-06-17 50975 محلي 0

2023-06-17

50975

حث مركز متخصص بأبحاث الحمض النووي DNA بجامعة بابل، على اتباع الإجراءات الوقائية للتقليل من مخاطر الأغذية المعدلة وراثياً، موصياً باستخدام التقنية بشكلها السليم حفاظاً على صحة المواطن.

ودعت مديرة المركز لبنى عبد العظيم البياتي، في تصريح تابعته "المطلع"، الجهات الرقابية في البلد لا سيما وزارتي الصحة والزراعة إلى تدقيق الإجراءات المعمول بها في الدول المصدرة للأغذية، بغية التحقق من أن الأنظمة والتشـريعات واللوائح التنظيمية لديها متوافقة مع متطلبات نظام الغـــذاء العالمي واللوائح الفنية والمواصفات القياســـية والقرارات والتعاميم والاشـــتراطات الفنية الرســـمية ذات العلاقة بالمنتجات الغذائية والتشريعات الخاصة بالثروة الحيوانية والنباتية بالبلاد

مشددة على "أهمية توفر الموارد الكافية، بما في ذلك المرافق التشخيصية للجهات الرقابية المختصة والعمل على تدريب الموظفين المكلفين بالأعمال الرقابية الرسمية للتحقق من الوضع الصحي للثروة الحيوانية والنباتية والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان".

وأشارت البياتي إلى أنه من "الممكن أيضا التقليل من مخاطر الأغذية المعدلة وراثياً، على النطاق الدولي والإقليمي من خلال وضع سياسات وستراتيجيات إقليمية ووطنية لضمان سلامة الأغذية، وإعداد تشريعات الأغذية واللوائح والمواصفات الدولية ومدونات الممارسات الصحية النظيفة، فضلاً عن تنفيذ برنامج التفتيش على الأغذية والتشجيع على اتباع الأساليب والتقنيات التي تهدف إلى الوقاية من الأمراض المنقولة بالأغذية، بما في ذلك تطبيق نظام نقاط الرقابة الحرجة وتطوير قدرات تحليل الأغذية أو تعزيز هذه القدرات، إلى جانب وضع برامج التدريب والتثقيف الصحي وتنفيذها وإقامة أسواق تستوفي الشروط الصحية وتعزز سلامة أغذية الشوارع".