موقع ينصح بعدم حفظ التوابل والبهارات في الثلاجة..لماذا؟
وفقاً لموقع WeChat الصيني لا ينصح بحفظ التوابل والفواكه الاستوائية والخضروات المخللة في الثلاجة.
ويشير كاتب الموضوع، إلى أن الكثيرين ينظرون للثلاجة كخزانة يمكن وضع فيها كل شيء. ولكن هذه نظرة غير صحيحة وقد تشكل خطورة على الحياة.
ويضيف، أولا ، من الخطأ حفظ التوابل والبهارات في الثلاجة، مثل اليانسون والفلفل، لأنها في الثلاجة تمتص الرطوبة، وبالتالي تبدأ بإنتاج سموم فطرية تسبب أمراض الكبد.
وبالإضافة إلى ذلك، من الخطأ حفظ الفواكه الاستوائية في الثلاجة مثل الموز والليتشي وغيرها لأنها تفقد فوائدها وتتحلل بسرعة بسبب الرطوبة، كما أن البيئة منخفضة الحرارة، تساعد على تكاثر البكتيريا في الفواكه وإنتاج السموم الفطرية. كما لا ينصح بحفظ منتجات المعكرونة مثل الشعيرية غير المطبوخة في الثلاجة أيضا.
ويشير الكاتب، إلى أنه لا ينصح بحفظ الخضروات المخمرة في الثلاجة أيضا وكذلك الأعشاب الطبية، لأن وجودها بجانب المواد الغذائية خلال فترة طويلة تمتص الرطوبة وتتوغل فيها بكتيريا مختلفة، ما يفقدها جميع خصائصها المفيدة.
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الدولار يغلق مرتفعاً في بورصات وصيرفات بغداد وأربيل
مؤشر الجوع العالمي: تحسن في وضع العراق الغذائي ضمن 123 دولة
مكتب نتنياهو يعلن قصف الضاحية الجنوبية لبيروت
طهران تتسلم رسالة خاصة من باكستان للمرشد خامنئي
مطالبات قضائية للبرلمان برفع الحصانة عن نائب لمحاسبته بقضايا فساد
الرافدين يعلن المباشرة بصرف الفوائد نصف السنوية لسندات الإعمار
وزير الصحة يقرر عدم تجديد عقود تشغيل المستشفيات الحديثة: مجحفة وغير منصفة
وزير الدفاع الأمريكي يحذر القارة الأوروبية من غزو أيديولوجي خطير
.jpg)
وزير الداخلية الباكستاني يزور طهران اليوم حاملاً رسالة إلى المرشد الإيراني
النفط تنفي خلط البنزين لأغراض تجارية وتؤكد: جودته عالية
اختراع عقار جديد يظهر نتائج واعدة في تقليل انتكاس مرض مناعي نادر
العمل تعلن الشروع بنظام وطني موحد لتنظيم سوق العمل وخفض البطالة
رئيس الوزراء يستقبل ممثلي الأطباء العاملين بمؤسسات الصحة
التربية تصدر تنويهاً جديداً بشأن أسئلة امتحانات الثالث متوسط
استقرار بأسعار صرف الدولار مقابل الدينار في الأسواق العراقية
.webp)
مستشار خامنئي يهدد بنقل الحرب للمحيط الهندي وباب المندب والبحرين الأحمر والمتوسط
البنك الدولي يمول مشروع بـ900 مليون دولار لتطوير شبكة الطرق بالعراق
