بوصفة من الصين..تعرّفوا أساليب تخزين البيض دون ثلاجة!
كشف مستهلكو الموقع الصيني “WeChat” أساليب فعالة لتخزين البيض دون استخدام الثلاجة.
واقترح المعلقون تغطية البيض بالقماش القطني. يشار إلى أن هذه هي التقنية الأكثر استخداما في الصيف من قبل البائعين في أسواق القرى لحماية القشرة الرقيقة من دخول البكتيريا عبر المسام.
بالإضافة إلى ذلك فإن الأرز يساعد في الحفاظ على نضارة المنتج .
وأشار المستخدمون إلى أن “دقيق الأرز الناعم سيغلق المسام الموجودة على القشرة ويبقي البكتيريا خارجها، فضلاً عن منع الرطوبة من التبخر داخل البيضة.
وأشار القراء أيضا إلى أن البيض يمكن أن يظل طازجا لفترة طويلة إذا تم فركه بزيت السمسم أو أي زيت آخر صالح للأكل. كما ينصحون بلف المنتج في غلاف بلاستيكي ووضعه في مكان بارد، مما يؤدي إلى إطالة عمر البيض.
كطريقة رابعة، يقترح المستخدمون وضع البيض في وعاء من الماء مع إضافة محلول مشبع بهيدروكسيد الكالسيوم. ويتميز هذا السائل بخصائص جيدة ضد الجراثيم وسوف يطيل بشكل كبير من العمر الافتراضي للبيض.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الإعلام والاتصالات تلزم شركات الاتصالات بضوابط جديدة لحماية المشتركين
الزيدي و أردوغان يرعيان مراسم توقيع ثلاث مذكرات تفاهم بين البلدين
الزيدي وأردوغان يعلنان بدء مشروع طريق التنمية وتوسيع الشراكة بين البلدين
أردوغان: نتحاور مع العراق لتحقيق الاستقرار ومستعدون للتعاون بمجالي الطاقة والمياه
تصل لـ 37 مئوية.. موجة حر رابعة تداهم فرنسا وتستنفر فرق الإطفاء
رئيس الوزراء يجري لقاءً ثنائياً مع أردوغان في العاصمة أنقرة
بمراسم رسمية.. الرئيس التركي يستقبل رئيس الوزراء علي الزيدي في أنقرة
رئيس الوزراء يرعى اجتماع الطاولة المستديرة العراقي- التركي
تفاوت في أسعار الدولار بالإغلاق: ارتفاع طفيف ببغداد وتراجع بأربيل
اتحاد الكرة يُقارب حسم ملف أرنولد: المفاوضات مستمرة ولا عراقيل
ضبط شاحنة محملة بالأسلحة قادمة من سوريا عند الحدود
عملية أمنية في بغداد تسفر عن تفكيك شبكة إجرامية للمتاجرة بالأطفال
المباشرة بتمويل رواتب الموظفين لشهر تموز الجاري اعتباراً من اليوم
الاستثمار والمياه وطريق التنمية.. الزيدي يحدد أولويات زيارته إلى تركيا
في زيارة رسمية.. الزيدي يتوجه إلى تركيا لبحث الملفات الاقتصادية والأمنية
رئيس الحكومة يطرح رؤية التكامل مع تركيا بمجالات التنمية والأمن والمياه
ضبط مليارين و 500 مليون دينار في منزل مسؤول بمحافظة صلاح الدين
