وفاة الطاهي الفرنسي المعروف ألبير رو عن عمر يناهز 85 عاما
توفي الطاهي الفرنسي ألبير رو، أحد مؤسسَي مطعم "لو غافروش" الشهير في لندن وصاحب بصمة في مجال المطاعم في بريطانيا، عن 85 عاما على ما أعلنت عائلته الأربعاء.
وأعلنت عائلة رو في بيان "النبأ الحزين عن وفاة ألبير رو (...) الذي كان يعاني صحيًا منذ مدة".وأضاف البيان "يعود الفضل لألبير مع شقيقه الراحل ميشال رو، في إطلاق ثورة في مجال الطهو في لندن مع افتتاح مطعم لو غافروش".وكان "لو غافروش" أول مطعم في بريطانيا ينال نجمة في دليل ميشلان الشهير للمطاعم سنة 1974. وهو نال بعدها نجمتين ثم ثلاث نجوم في 1982. ويحظى المطعم حاليا بتصنيف نجمتين.
وتأتي وفاة ألبير رو بعد بضعة أشهر على رحيل شقيقه الأصغر ميشال في آذار/مارس الفائت عن 78 عاما بعد معاناة مع المرض.ونال ألبير رو المولود في الثامن من تشرين الاول/أكتوبر 1935 في سومور-أن-بريونيه في وسط فرنسا الشرقي، رتبة ضابط في الإمبراطورية البريطانية ووسام جوقة الشرف برتبة فارس إضافة إلى تكريمات عدة.
وقد ارتكزت مسيرته بصورة شبه كاملة على بريطانيا حيث انطلق في عالم المطاعم منذ سن الثامنة عشرة. كذلك ألف رو كتبا عدة وشارك في برامج للطبخ على التلفزيون البريطاني.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الصدر يستنكر استهداف العراق ويدعو الحكومة لفرض السيادة وضبط الأمن
العراق.. إحباط تهريب 38 كغم كريستال والقبض على شبكة مخدرات دولية
الحشد الشعبي يعلن استشهاد 20 منتسباً بغارات أمريكية سعودية استهدفت مقاره
الدفاع الجوي السعودي يحبط هجوماً بمسيّرات قادمة من الأراضي العراقية
الإعلام والاتصالات تلزم شركات الاتصالات بضوابط جديدة لحماية المشتركين
الزيدي و أردوغان يرعيان مراسم توقيع ثلاث مذكرات تفاهم بين البلدين
الزيدي وأردوغان يعلنان بدء مشروع طريق التنمية وتوسيع الشراكة بين البلدين
أردوغان: نتحاور مع العراق لتحقيق الاستقرار ومستعدون للتعاون بمجالي الطاقة والمياه
تصل لـ 37 مئوية.. موجة حر رابعة تداهم فرنسا وتستنفر فرق الإطفاء
رئيس الوزراء يجري لقاءً ثنائياً مع أردوغان في العاصمة أنقرة
بمراسم رسمية.. الرئيس التركي يستقبل رئيس الوزراء علي الزيدي في أنقرة
رئيس الوزراء يرعى اجتماع الطاولة المستديرة العراقي- التركي
تفاوت في أسعار الدولار بالإغلاق: ارتفاع طفيف ببغداد وتراجع بأربيل
اتحاد الكرة يُقارب حسم ملف أرنولد: المفاوضات مستمرة ولا عراقيل
ضبط شاحنة محملة بالأسلحة قادمة من سوريا عند الحدود
عملية أمنية في بغداد تسفر عن تفكيك شبكة إجرامية للمتاجرة بالأطفال
المباشرة بتمويل رواتب الموظفين لشهر تموز الجاري اعتباراً من اليوم
