دراسة: الفستق قد يحمي أعيننا من العمى مع تقدمنا في العمر
كشفت دراسة أن:"الفستق قد يحمي أعيننا من العمى مع تقدّمنا في العمر، ووصولنا إلى الشيخوخة".
وحسب مجلة "نيوزويك"، فقد أجرى الباحثون تجربة على 36 بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاماً، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ إحداهما استمرت في استهلاك نظامها الغذائي المعتاد، في حين أضافت الأخرى حفنتين من الفستق لغذائها اليومي.
ووجد فريق الدراسة أن:"تناول حفنتين من الفستق يومياً كان مرتبطاً بزيادة كبيرة في كثافة الصبغة البقعية الضوئية (MPOD)، وهو مؤشر مهم لصحة العين".
وتحمي كثافة الصبغة البقعية الضوئية الشبكية، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى كبار السن.
وقالت البروفيسورة تامي سكوت، المؤلّفة الرئيسية للدراسة، من كلية فريدمان لعلوم التغذية، وكلية الطب بجامعة تافتس في ولاية ماساتشوستس الأميركية:"الفستق عبارة عن وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية، ويوفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية".
وأضافت:"ما يثير الاهتمام بشكل خاص هو محتواه الفريد من اللوتين، وهو صبغة نباتية تلعب دوراً حاسماً في صحة العين، ويساعد اللوتين في حماية العينين من التلف الناتج عن الضوء الأزرق والإجهاد التأكسدي".
وتابعت:"هذا يجعل الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل غذاء وظيفي له فوائد صحية محددة".
ولفت الفريق إلى أن:"اللوتين قد يعزّز أيضاً صحة الدماغ، من خلال زيادة تدفق الدم إليه، والعمل مضاداً للأكسدة، وتهدئة الالتهابات به، وبالتالي وقايته من الخرف".
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الحرس الثوري ينفي استهداف مطار الكويت: صواريخ باتريوت الأمريكية وراء تدميره
المؤبد وغرامة ضخمة لمجرم مدان بنقل المخدرات في النجف
.webp)
التعليم تعلن تغيير عقوبة الغش في الامتحانات
وزير الخارجية الإيراني: سنرد على أي عمل عدائي ضدنا فوراً وبشكل حاسم
الأمن الوطني يوقع بشبكة احتيال إلكتروني تمارس التسويق الوهمي بالديوانية
حركة النجباء تؤكد رفضها نزع السلاح وتسليمه للدولة: موقفنا واضح
بشكل عاجل... الكويت تطلب مغادرة دبلوماسيين إيرانيين من أراضيها
الإيبولا يلغي مواجهة دولية بين الكونغو وتشيلي قبل المونديال
ترامب يتحدث عن تقدم نووي مع إيران وطهران ترد: المفاوضات مجمدة بسبب لبنان
بسبب التقصير... إعفاء مدير مشروع حرية - دغارة في الديوانية وتكليف بديل عنه
العوادي يتابع خطة الداخلية لاستعدادات عيد الغدير في النجف الأشرف
الحكومة تُشكل لجنة لتنفيذ إجراءات فك الارتباط بالحشد وحصر السلاح بيد الدولة
فشل التصعيد يفتح باب التفاوض... إيران تفرض أوراق القوة من بيروت إلى هرمز
الخطوط الجوية العراقية تعلن تعليق رحلاتها لبيروت حتى إشعار آخر
باريس سان جيرمان يتوج بدوري أبطال أوروبا للمرة الثانية بفوزه على الآرسنال
العراق يحصد جائزة "لبيتم" كأفضل بعثة حج بالعالم للموسم الخامس توالياً
ترامب يعلن اقتراب اتفاق "السلام مع إيران" ويكشف: فتح هرمز ضمن الصفقة
